طرز تهیه ته‌چین مرغ (دانستنی های آشپزی)

مواد لازم

مرغ پخته‌شده 250 گرم
برنج یک و نیم پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن مایع 1/4 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران حل‌شده یک قاشق چایخوری
زرده تخم‌مرغ دو عدد
تخم‌مرغ یک عدد
ماست چکیده برای تزئین
زرشک و خلال پسته از هر کدام یک قاشق سوپخوری

شناسایی , دانستنیها و درمان سینوزیت (دانستنی های پزشکی)

بسیاری از افراد، وقتی متوجه می‌شوند که سینوزیت دارند یا پزشک به آنها می‌گوید که سینوس‌های شما دچار التهاب شده، تصور می‌کنند سینوزیت یک بیماری ماندگار است و …

و شاید تا آخر عمر مجبور باشند با این بیماری دست و پنجه‌نرم کنند، اما باید گفت این تنها یک تصور نادرست است.
سینوزیت به التهاب مخاط سینوس‌های هوایی گفته می‌شود.این سینوس‌ها حفراتی بسته هستند که در استخوان‌های سر و اطراف حفره بینی قرار دارند. به طور کلی ما در هر طرف صورت خود ۴ سینوس داریم. سینوس پیشانی، سینوس فکی یا گونه‌ای، سینوس پروانه‌ای و سینوس پرویزنی. سطح داخلی این سینوس‌ها توسط مخاط پوشیده شده است.

راه درمان و کنترل کبد چرب (دانستنی های پزشکی)

چگونه کبد چرب را کنترل کنیم؟

کبد چرب زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های کبدی، چربی بیش از اندازه‌ای را در خود جمع می‌کنند و این وضعیت روی عملکرد و توانایی کبد تاثیر می‌گذارد.

به گزارش ایسنا، مرکز پزشکی پن استیت میلتون هرشی در مقاله‌ای اعلام کرد که چگونه می‌توان عارضه کبد چرب را کنترل و درمان کرد و یا حتی از بروز آن پیشگیری کرد.

خواص و فواید مارچوبه (دانستنی های آشپزی)

۴ دلیل مهم برای خوردن مارچوبه

شاید درک این موضوع برایتان باورنکردنی باشد که این سبزی به ظاهر کوچک منبع غنی از مواد مغذی مانند… 

در واقع مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و مانند یک ماشین چربی‌سوز منجر به لاغری شما می‌شود. شما می‌توانید مارچوبه را به صورت تازه یا کنسرو تهیه کنید و مصرف آن را در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید.

رژ حجم‌ دهنده لب التهاب زا هستند (دانستنی های پزشکی)

رژ لب های حجم دهنده گاهی التهاب زا هستند

«رژ حجم‌ دهنده لب»؛ حتما شما هم نام این محصول را شنیده‌اید. این ها محصولاتی هستند که ظاهرا لب را حجیم می‌کنند، ولی برخی از تولیدکنندگان موادی را در این رژها به کار می‌برند که باعث آسیب رساندن به لب‌ها می‌شوند.

مقاله جامع و کامل بیماری استرس (دانستنی های پزشکی)

استرس(جامع و کامل)

شرح بیماری

استرس‌ عبارت‌ است‌ از واکنشهای‌ فیزیکی‌، ذهنی‌ و عاطفی‌ که‌ در نتیجه‌ تغییرات‌ و نیازهای‌ زندگی‌ فرد، تجربه‌ می‌شوند. تغییرات‌ می‌توانند بزرگ‌ یا کوچک‌ باشند. پاسخ‌ افراد به‌ تغییرات‌ زندگی‌ متفاوت‌ است‌. استرس‌ مثبت‌ می‌تواند یک‌ انگیزش‌ دهنده‌ باشد در حالی‌ که‌ استرس‌ منفی‌ می‌تواند در زمانی‌ که‌ این‌ تغییرات‌ و نیازها، فرد را شکست‌ می‌دهند، ایجاد شود.

سبزیجات ویژه کاهش وزن (دانستنی های گیاهی)

کارشناس مسوول تغذیه استان یزد گفت: در روند جوانه زدن میزان ویتامین‌ها و پروتئین‌ها افزایش می‌یابد و در عین حال میزان انرژی و کربوهیدرات موجود در آنها کاهش می یابد که این نکته می تواند برای کسانی که به کاهش وزن فکر می کنند جالب باشد.

یوسف نقیایی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا – منطقه یزد، بیان کرد: جوانه‌ها به طور کلی در گروه سبزیجات قرار می‌گیرند اما ترکیبات بسیار بهتر و بیشتری نسبت به این گروه دارند و معمول‌ترین جوانه‌های موجود جوانه گندم، عدس و ماش می‌باشد.

آموزش داشتن پوست شاداب و با طراوت و تناسب اندام (دانستنی ورزشی)

شما با استفاده از توصیه های زیر به راحتی می توانید به اندام مورد نظر خود دست یابید:

ترفندهای لاغری را بیاموزیم :
داشتن زندگی پر تحرک همراه با رفتارهای غذایی سالم، از مهم ترین دلایل چاق نشدن افراد لاغر است. پس از اینکه تصمیم گرفتید وزن خود را کم کنید، یک برنامه ی مناسب که شامل تغییر روش زندگی است برای خودتان طراحی کنید.

- بعد از بلند شدن از خواب یک راست به سراغ صبحانه نروید. همین که چشم هایتان را باز کردید، بدون استفاده از دست ها به آرامی بلند شوید. عضلات پاهایتان را صاف کنید و شکمتان را به داخل ببرید. پس از ۱۰ ثانیه رها کنید. تمرین مداوم این نرمش ۱۰ کالری را می سوزاند.

- صبح ها پروتئین بخورید. تحقیقات نشان می دهد هر چه بیشتر صبح ها شیر و پنیر بخورید، هنگام عصر تمایل کمتری به خوردن عصرانه خواهید داشت.

روش از بین بردن پف و تورم زیر چشم (دانستنی های پزشکی)

پف زیر چشم
تشکیل کیسه و افتادگی پوست دور چشم ها اصولا ارثی بوده و معمولا با بالا رفتن سن به وجود می آید هر چند که زودتر هم ممکن است ایجاد گردد. در حالت عادی پوست این مناطق ظریف تر بوده و به زیر پوست محکم چسبیده نیست.

به تدریج که شخص پیر می شود برخی از عضلات و بافت های زیرین تحلیل می رود و پلک پایین می افتد و چین می خورد.

وقتی کیسه ها بزرگ باشند ممکن است قیافه را تغییر دهند که یک مشکل اجتماعی و اقتصادی است، به خصوص اگر شخص جوان باشد. اقدامات آرایشی کار زیادی نمی توانند بکنند.

با هر پلک زدن(که در طی دوران زندگی شما میلیاردها بار رخ می دهد) عضلات و پوست پلک های فوقانی قدری کشیده می شوند ولی فیبرهای الاستیک موجود در پوست، آن ها را به موقعیت طبیعی خود باز می گردانند.

در طول زمان، پوست و عضلات پلک بالا طویل تر می شوند و در نهایت یک چین کوچک پوستی به دلیل پوست اضافه، به وجود می آید که به سمت خارج برجسته شده و روی پلک آویزان می شود. در بعضی افراد، این پوست حتی تا روی مژه ها می آید و در فرد، ایجاد احساس ناراحتی کرده و نگاه کردن به سمت بالا را مشکل می سازد. اگر مشکل شدید باشد، فرد متوجه محدودیت دید خود توسط پلک پایین افتاده می شود.

توصیه‌هایی برای بهداشت پوست (دانستنی های پزشکی)

هوای سرد و خشک در زمستان به خصوص همراه با وزیدن باد می‌تواند باعث خشک شدن و حساس شدن پوست آن شود.

دکتر پرویز طوسی، متخصص پوست با بیان این مطلب اظهار داشت: در فصل زمستان استفاده از وسایل گرم کننده، به همراه بسته بودن در و پنجره‌های منزل، می‌تواند باعث خشک شدن هوا شود لذا باید از یک مرطوب کننده مثل دستگاه‌های بخور استفاده کرد. وی افزود: با مرطوب کردن هوای خانه به خصوص در طول شب و حین خواب تا حد زیادی از خشکی پوست جلوگیری می‌شود.